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网上那个赌钱网站靠谱,泡腐竹也是有诀窍的,教你饭店的泡法,既简单又快速还劲道

2020-01-11 17:19:03
刚买好的腐竹都是晒干的成品,在做的时候需要提前将它泡发,泡腐竹也是有诀窍的,不然要么泡的太久,没有嚼劲,要么泡的不够,外软内硬。教大家饭店的泡发,既简单又快速还劲道,先将腐竹冲去表面的灰尘和杂质,将它剪成小段,在盆里倒入温水,加上适量盐,盐能加快腐竹对水分的吸收,很快就能泡好,吃起来健康卫生。下面分享一道芹香腐竹的食谱给大家,喜欢的朋友可以试试,清淡可口,营养均衡。

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网上那个赌钱网站靠谱,腐竹是生活中极为常见的豆制品,也是很受欢迎的传统食品,有很浓郁的豆香味,有着其他豆制品不具备的口感,腐竹的色泽黄白、油光透亮,富含多种营养成分和丰富的蛋白质,隔三差五吃,对身体也很有益处。

腐竹是非常百搭的食材,可以单独炒着吃,也可以与其他食材一起搭配,都非常的出彩,不仅不会抢了其他食材的风头,还能增添自己的风味。

刚买好的腐竹都是晒干的成品,在做的时候需要提前将它泡发,泡腐竹也是有诀窍的,不然要么泡的太久,没有嚼劲,要么泡的不够,外软内硬。教大家饭店的泡发,既简单又快速还劲道,先将腐竹冲去表面的灰尘和杂质,将它剪成小段,在盆里倒入温水,加上适量盐,盐能加快腐竹对水分的吸收,很快就能泡好,吃起来健康卫生。

下面分享一道芹香腐竹的食谱给大家,喜欢的朋友可以试试,清淡可口,营养均衡。

配料:

腐竹100克、芹菜100克、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、盐

烹饪步骤:

1.腐竹提前泡发,大约泡4-6小时

2.芹菜摘洗干净,切段

3.腐竹洗净,切段,葱姜切沫

4.起锅烧热放油,油热后爆香葱姜

5.放入腐竹翻炒

6.倒入芹菜

7.略翻炒几下

8.放入生抽,盐

9.炒匀,芹菜断生即可出锅

10.一道美味的的芹香腐竹就做好了!

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